آتش‌شکن یا  مسیر شکست آتش (که در استرالیا به عنوان خط آتش، خط شکست آتش سوزی نیز نامیده می‌شود) شکافی در پوشش گیاهی یا سایر مواد قابل احتراق است که به عنوان مانعی برای کُند کردن یا توقف پیشرفت یک آتش‌سوزی تعمدی یا آتش‌سوزی جنگلی عمل می‌کند. آتش‌شکن ممکن است به طور طبیعی در جایی که کمبود پوشش گیاهی یا “سوخت” وجود دارد، مانند رودخانه، دریاچه یا دره رخ دهد. آتش‌شکن‌ها نیز ممکن است ساخته دست انسان باشند و بسیاری از آنها نیز به عنوان مسیرهای دسترسی مانند جاده‌های قطع درختان، مسیرهای عبور وسایل نقلیه، جاده‌های فرعی یا بزرگراه عمل می‌کنند.