متغیرهای شیمیایی کیفیت آب بیان کننده غلظت ناخالصی های محلول در آب می باشند و برای سنجش آنها لازم است آب با یک روش مناسب مورد آزمایش قرار گیرد، همانند فلزات محلول، شوری و مواد آلی محلول